ORIGINES DES MIELS

Privilégier les circuits courts rien de tel pour avoir des produits récoltés près de chez vous. Sur notre site, vous découvrirez plusieurs variétés de miels récoltés dans notre rucher du bois de Vincennes (miel d’acacia en juin et miel de tilleul en juillet). Dans les prés de la Sarthe, nos abeilles produisent du miel de toutes fleurs et dans les forêt Sarthoise elles font du miel de Forêt et de Châtaignier. Nous récupérons également dans nos ruches du pollen, de la propolis et de la cire d’abeilles qui sont des produits très recherchés pour leurs bienfaits en médecine naturelle. Comme nous voulons être généraliste, nous complétons nos miels avec une gamme spéciale de miels que nous sélectionnons auprès de petits apiculteurs de Provence, du jura, d’Espagne et enfin auprès de quelques coopératives apicoles du Maroc certifiées par la fondation GoodPlanète. Pour être conforme avec la règlementation sur la commercialisation des miels, nous mentionnons sur chaque pot de miel son origine et la date de sa de récolte (numéro de lot + DDM). En visitant ce site vous découvrirez également des recettes de cuisine au miel, des conseils en apithérapie et même des astuces pour consommer écolo. Ce site est interactif nous comptons sur vous pour l’enrichir avec vos commentaires.


Petit pré Sarthois près de la Flèche entre le printemps et l’été.