Nature et tradition

Même si le travail n’est pas facile tous les jours, nous récoltons tous nos miels manuellement et nous procédons à l’extraction du miel des cadres avec des procédés mécaniques traditionnels sans chauffer le miel au préalable. Nous contrôlons et garantissons la qualité du miel de la récolte jusqu’à la mise en pots. Nous n’utilisons aucun produit toxique, ni traitement chimique dans les ruches pour soigner ou protéger les abeilles. Nous faisons juste confiance en la capacité des abeilles pour se défendre des nuisibles et des parasites comme elles ont toujours su le faire depuis cent millions d’années. Nous sommes fier de pouvoir dire que nos miels, notre cire et notre propolis sont purs et naturels.