Miel de Fenouil sauvage (Khella) : poids net 500g

9,40

Le miel de Khella (fenouil sauvage) se récolte à la fin de l’été. Les abeilles l’élaborent à partir du nectar de fleurs (l’amni visnaga en latin). Les fleurs forment de petites ombrelles blanches et poussent de manière éparse partout en France mais en quantité insuffisante pour les abeilles pour en faire un miel monofloral. Le miel de Khella est d’aspect crémeux ou liquide, de couleur brune avec une saveur douce et parfumé. La fleur de Khella est utilisée depuis l’Egypte ancienne pour traiter l’asthme, les calculs rénaux. Notre miel de Khella provient du Maroc où il est récolté par une coopérative certifiée, soutenue et accompagnée par la fondation GoodPlanète de Yann Arthus Bertrand.

Catégorie :